24 & 25 mai
thème de cette année : La nutrition
Vendredi 24 mai À 20H
conférence et Dédicace – Thierry Souccar
« La meilleure façon de manger »
Conseils pratiques issus de la recherche scientifique pour se nourrir sainement et prévenir les maladies chroniques.
Thierry Souccar est journaliste et auteur scientifique. Biochimiste de formation, il est spécialiste de nutrition et santé publique. Auteur ou co-auteur de plusieurs livres de vulgarisation scientifique, dont de nombreux best-sellers comme : Le Programme de Longue Vie, Santé mensonges et propagande, Arrêtons de saboter notre immunité… Il est aussi, entre autres choses, le fondateur du site de référence LaNutrition.fr et de la maison d’édition « Thierry Souccar Éditions ».
Samedi 25 mai de 15h à 22h
Conférence à 16h
« Vers une alimentation anti-inflammatoire »
Isabelle Porté – Naturopathe
ATELIERS
- Graines germées, lactofermentation et dégustation de Kéfir/Kombucha avec Sophie et Daniel, petites abeilles de notre association
- Découverte des plantes sauvages comestibles avec Françoise de « La Vague verte »
- Recette d’une peinture naturelle avec Laetitia de « La Vague verte »
animations
- Jeux de plein air
- Jeux de société « Nutrichamps », « Ludobio » et « Potager – à vos graines ».
- Jeu de réalité virtuelle pour mieux trier ses emballages et déchets alimentaires par le syndicat « Pic et Etang »
- Saynète par « Les terres d’Alice » à 15H30
- Animation musicale par « Tutti Chianti », avant et après repas du soir.
Exposition (CPIE)
- Plaisir et vitamines : Fruits et légumes
- L’alimentation durable : Un enjeu planétaire
- AlimenTerre
stands
- Abeille & biodiversité : Les jardins de Calvisson
- Glaneur »euses : Association qui fait la chasse au gaspillage, glane, propose des balades découvertes autour des plantes sauvages, propose des ateliers de cuisine, vente de confitures…
- Alter’Eco 30 : Présentation des modes de cuisson alternatifs et économiques comme la cuisson solaire et la marmite Norvégienne. Manuel du séchoir solaire.
- Hortus de la Vernaison : Vente d’hydrolats et de savons. Entreprise familiale qui cultive et transforme des plantes aromatiques et médicinales dans le Vercors et les garrigues.
- Caveirac Vaunage : Amélioration du cadre de vie des habitants de la Vaunage >Suivi du contournement-ouest de Nîmes.
- Domaine de l’Escattes (Calvisson) : Vente et dégustation de vins Bio
- Domaine de Mouressipe (Saint Cômes): Vente et dégustation de vins naturels
- Rucher du Meliturge : Adrien Lopez, jeune apiculteur installé à St-Côme-et-Maruéjols. Vente de gelée royale.
- Isabelle Porté – Naturopathe : Présentation de ses services et vente de compléments alimentaires (Aloe vera et Propolis).
- Artisans du monde : « La souveraineté alimentaire ». Vente de produits équitables dans le respect de l’environnement et de l’humain.
- Ma P’tite boulange (Junas) : Pains au levain à la farine d’épeautre, blé…
- FB Gourmandise : Vente de chouchous
- Attac : Système de Sécurité sociale de l’alimentation.
- ECDC : Énergie citoyenne de Calvisson
- Liliane Delattre : Spécialiste des insectes présentera ses recherches et photos.
- Pierre Sèche et Garrigue Caveirac : L’association a pour objet la mise en valeur du patrimoine des garrigues. La Pierre Sèche un savoir-faire ancestral par lequel l’homme a modelé la nature pour organiser sa subsistance.
- Compost CCPS : Communauté Commune Pays de Sommières
- La Vague verte : Recyclerie créative à Caveirac. Ateliers « La cuisine au service de la déco » + Présentation de ses différents activités.
Fête de la nature avec la médiathèque de Clavisson
- Dédicaces
- CAUE : Conseil Architecture Urbanisme Hérault
- CEN : Conservatoire Espaces naturel
- Remise de prix à 18H : Concours de dessin « Dessines-moi un arbre » & Concours de poésie « Acrostiche nature ».
restauration & buvette
- Buvette tenue par l’association
- Menu végétarien à 10€ + Dessert à 2€ – L’effet Gomasio.